El nopal ha sido una planta muy popular en la gastronomía mexicana. Su cultivo se da principalmente en zonas desérticas por lo que no necesita de mucha agua para su riego. Los aztecas descubrieron varios usos medicinales en el nopal. Utilizaban la baba de éste para curar afecciones en la...
El piloncillo, dulcemente saludable.
El Piloncillo, papelón o panela, como se le conoce en algunos países; es un endulzante que no puedes dejar de probar, ya que además de sus cualidad dulces, posee grandes beneficios y aportes a la salud. Descubre cuáles son a continuación y no dejes de darle un plus a tu...